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药补不如食补好

2012-05-23 17:44:32 来源:中华肝病网 浏览:1647
  肝病饮食调整对患者的康复至关重要,尤其是慢性肝炎患者,更需以食代药。然而肝炎患者多有湿热或淤滞,故滋补食品常在禁忌之列。少数属脾胃虚弱或肝肾阴虚的慢性迁延性肝炎或肝硬化患者,可适当地选用滋补肝脾之品,但也要掌握适可而止的原则。营养过高或一味偏嗜对身体都是有害而无益的。

  在滋补品的选择方面多倾向于天然食物营养,诚如古人所云“药疗不如食补”。沙棘、刺梨、弥猴桃等含有丰富的微量元素和维生素,可作为慢性肝炎患者的保健制剂。另根据“以肝补肝”的古训,慢性肝炎患者适当吃一些猪肝可以补养身体,有助于病体的康复。但猪肝内所含的胆固醇较高,老年性肝炎及高脂血症患者则不宜多食。

  至于公认的滋阴利水退应热的甲鱼,虽然对肝炎肝肾阴虚所致的潮热盗汗、阳虚阳亢及肝脾肿大有一定的治疗作用,但也仅能作为综合治疗或中药配方上的一部分,实际上对肝炎并无确切疗效。加上其价格昂贵,不一定提倡非吃不可。

  此外,一些补品虽具提高机体免疫力、扶正固本的作用,但也应防止过多用药引起肝脏负担过重,甚至伤肝的现象出现。更不要轻信广告的宣传,一味迷信滋补品的作用。而应请教医生和专家,有针对性地选择服用,以避免盲目浪费。

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