帐号: 密码:
站内搜索: 订阅资讯
中华肝病网站-欢迎访问中华肝脏病杂志官网 中华肝脏病杂志编辑部
设为首页 加入收藏
在线投稿 在线审稿
您当前位置:网站首页 >> 肝病资讯 >> 肝病饮食 >> 阅读文章

肝炎后综合征患者吃什么好

2012-12-08 17:53:54 来源:中华肝病网 浏览:2448

  肝炎后综合症系由病毒性肝炎愈合后所出现的以植物神经紊乱为特点的综合病症,也称恢复期肝炎综合征。那么对于恢复期的肝炎后综合征患者来说,在日常生活中吃什么好?

  肝炎后综合征患者的饮食原则如下:

  一、一般主张多吃些含脂肪较少的瘦肉、鱼、禽、蛋、乳类、豆制品,及纤维含量较少的蔬菜,如黄瓜、嫩油莱等,水果如成熟的苹果、橘子等,有的较硬水果可煮熟,煮软食用。

  二、饮食应低盐,一日不宜超过3克食盐。些外,禁用含脂肪较高的肉类及油煎炸食品;不宜食用粗粮及易胀气的食物;避免食用含纤维较多的蔬菜,如芹菜,韭菜等及较酸的水果,如柠檬及不成熟的水果等;烹调菜肴时,不能用咖哩、辣椒、芥末等具有强刺激性的调味品。

  三、高维生素膳食的供给达不到要求时。可在多吃点水果的基础上,另给维生素制剂补足。

  以上是肝炎后综合征患者的饮食原则,下面给大家介绍五种养肝粥,对于肝炎后综合征患者的康复也是很有帮助的。

  枸杞粥

  枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。

  猪肝绿豆粥

  新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100g,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血,清热明目,美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

  决明子粥

  决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少许。先将决明子加水煎煮取汁适量,然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便,对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

  桑葚粥

  桑葚30克(鲜桑葚60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

  梅花粥

  取白梅花5克,粳米80克,先将梗米煮成粥,再加入白梅花,煮沸2~3分钟,每餐吃一碗,可连续吃3~5五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

相关文章

2010-09-02 11:38:18
2017-07-14 15:30:00
2013-03-15 15:30:52
2010-05-17 13:11:54
2012-05-22 17:42:19
2011-03-02 15:51:46
2011-03-02 15:49:51
2012-04-25 09:38:29

文章评论

现在有0人对本文发表评论 查看所有评论


关于我们 | 杂志订阅 | 广告定价 | 万方数据 | 渝ICP备13000193号
地址:重庆市渝中区临江路74号 邮编:400010
Copyright 2017, 版权所有 www.chinesehepatology.net.cn.
中华肝病网 ASP+ACC.