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老年肝病患者不宜多吃动物肝脏

2013-01-25 18:51:20 来源:中华肝病网 浏览:1513

  人老了,这样那样的毛病就找上门了。患有高脂血症的张大爷又被诊断出了药物性肝炎。前几天,张大爷晃晃悠悠从超市买回来几块猪肝,打算补补肝。可没成想,没过几天张大爷的肝炎又严重了,在医生的仔细询问下,才发现,加重病情的罪魁祸首就是那些猪肝。

  相信不少朋友都知道,动物肝脏含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素,对慢性肝炎有一定的疗效。但随着肝病治疗学的进展,肝制剂也逐步被其他药物所取代。另外,动物肝脏含胆固醇很高,大量胆固醇摄入,对已有损伤的肝脏至少是增加负担,严重的可应先给患者消化吸收功能,甚至造成脂肪代谢紊乱。所以,患有肝炎的老年人及伴有高脂血症的患者不宜多食动物肝脏。

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