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出门赏春 调肝养气

2015-04-02 14:50:18 来源:中华肝病网 浏览:389

  这个周末,又到清明。清明一到,阳气升腾,草木生长。肝在五行中属“木”,所以古人说“春气通肝”。重庆医科大学附属第二医院中医科王辉武提醒:目前正是养肝的好时候,不过方法不对,也可能适得其反。

  养肝先调脾胃,别迷信“吃啥补啥”

  中医说,肝属木,脾胃属土,肝气失调就会影响脾胃。这在西医里也有例可说。得了肝硬化,常伴有食管-胃底的静脉曲张。吃了刺激或粗糙的时候,或者“一咕噜”吃太多,可能“撑破”脆弱的上消化道,造成致命的大出血。

  名老中医王辉武教授介绍,他最近接待了不少中老年男性患者。因为吃饭“狼吞虎咽”,又改不掉“咪两口老酒”的习惯,更容易出事。有些人不知道自己有肝硬化,还当是普通胃出血处理。“还有些人明知道,可天气一好,时鲜多了,胃口打不住。”

  肝病患者在吃上,要注重“清、淡、软、慢”四字,也就是吃的不能油腻或刺激,尽量选软一点的食物,而且要细嚼慢咽。特别提醒老年人,春天致病微生物活跃起来,造成传染性疾病高发。老人家吃东西,要格外注意清洁。

  如果没什么大病,只是想养养肝,民间“秘方”似乎不少。很多人相信“吃肝补肝”,但古人又说“春不吃肝”。从现代医学角度看,肝脏有丰富营养成分,但胆固醇也高,当然不能过度食用。而听到“少吃山楂多吃糖”的说法,王辉武纠正说:“中医是有‘省酸增甘’的说法,但这里的酸、甘,指的是食物的性质,而不是简单理解成一个是山楂,一个是糖啊。”

  “青色入肝经”到底怎么解?

  除了注意饮食,还能怎么养肝?中医还有句老话,叫“青色入肝经”这句话也可以从多角度解释。

  一说“青色”指的是绿色蔬菜,这也符合前面提到饮食上的“清、淡、软、慢”的说法。也有人认为,“青色”指的是清明踏青、接触自然。按中医理论,肝喜舒恶郁,发怒会导致气血瘀滞。而得了肝病,也容易压力大、脾气暴。出门赏春,做做运动,有利于舒缓心情,调肝养气。

  但运动过度,一样伤肝。因为由冬到春,人体新陈代谢的加快是循序渐进的,不能“拔苗助长”。《黄帝内经》里还有一句话,叫做“卧则血归于肝”。这并不是叫人整天躺着,而是说要休息够、休息好。

  王辉武提醒:有些老人家迷信“保肝药”,或者常年吃保健品、中药,反倒加重肝脏负担,造成药物性肝脏损伤。“其实顺应四时变化,让人体自动调节,是最好的养肝方法。”

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