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乙肝患者,这类食物尽量少吃

2017-01-16 13:00:00 来源:中华肝病网 浏览:992

  患上乙肝本身对我们就造成了不小的伤害,因此在日常生活中要积极合理的对待疾病,其中饮食就是一个关键,不合理的饮食习惯会增加肝脏的负担,甚至还会导致病情加重。

  那么,在日常饮食中,肝病患者不宜多吃什么呢?

  1 腌制食物

  各种腌制食物盐分太高,多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂,乙肝患者食用过多腌制食品易影响水、钠代谢,肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。

  2 罐头食品

  乙肝患者不宜多食用是罐头食品、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。

  3 味精

  味精是调味品,乙肝患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌恶心等症状,容易加重乙肝患者病情。

  4 油炸食物

  油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的。

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