帐号: 密码:
站内搜索: 订阅资讯
中华肝病网站-欢迎访问中华肝脏病杂志官网 中华肝脏病杂志编辑部
设为首页 加入收藏
在线投稿 在线审稿
您当前位置:网站首页 >> 肝病资讯 >> 肝病保健 >> 阅读文章

有肝病的人能喝咖啡吗

2017-06-11 14:00:00 来源:中华肝病网 浏览:522

  有肝病的人能喝咖啡吗?既往研究发现,长期规律饮用咖啡对慢性肝病的发生发展具有一定预防及抑制  作用。咖啡的成分相当复杂,含有多种化学物质,其中咖啡因、二萜类化合物、多酚类物质可能对肝脏具有保护作用。

  咖啡发挥保护作用的机制如下:

  1.咖啡因具有强的抗氧化特性,可调节C-反应蛋白,抑制氧化应激,减轻肝脏炎症反应;

  2.咖啡醇和咖啡豆醇具有拮抗致癌物质的作用,如抑制黄曲霉素B1的基因毒性,还可以调节机体胰岛素敏感性,减少患2型糖尿病的风险,而糖尿病与慢性肝病密切相关;

  3.咖啡中所含氯原酸能清除活性氧,还具有抑制葡萄糖-6-磷酸酶活性的功能,从而对调节机体胰岛素及血糖水平发挥重要作用。

  此外,还有动物及人体实验发现,咖啡可降低机体甲胎蛋白、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、AST/ALT及γ-谷氨酰转肽酶水平,缓解肝脏脂肪的变性,延缓肝纤维化的发生发展。可见,咖啡虽然是一种日常饮品,但是慢性肝病患者的协同治疗方面,却发挥着不可低估的有益作用。目前,医学界对于咖啡与慢性肝病的关系仍然进行着不懈的研究,并有望从多角度、多层次更为细致地了解咖啡缓解肝纤维化的确切机制。来源:《肝博士》杂志,2015年第6期

相关文章

文章评论

现在有0人对本文发表评论 查看所有评论


关于我们 | 杂志订阅 | 广告定价 | 万方数据 | 渝ICP备13000193号
地址:重庆市渝中区临江路74号 邮编:400010
Copyright 2017, 版权所有 www.chinesehepatology.net.cn.
中华肝病网 ASP+ACC.